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Les soirées aux chandelles de l'Andaz Hotel apportent du romantisme à l'est de Londres

Les soirées aux chandelles de l'Andaz Hotel apportent du romantisme à l'est de Londres


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Le restaurant 1901 organise un dîner mensuel spectaculaire avec 350 bougies

L'hôtel Andaz orne son ancienne grande salle de bal de plus de 350 grandes bougies.

Les convives à la recherche d'occasions à Londres n'ont pas besoin d'affluer exclusivement dans le West End, car les soirées aux chandelles de l'Andaz Hotel Liverpool Street apportent du glamour et des plats sophistiqués à l'Est. L'hôtel-boutique cinq étoiles - un répit bienvenu de l'agitation animée de Liverpool Street - accueille l'événement mensuel dans son restaurant 1901, décoré de manière spectaculaire avec plus de 350 grandes bougies placées dans l'ancienne grande salle de bal.

Candlelight Evenings change sa programmation de musique classique en direct, ainsi que son généreux menu britannique contemporain à la carte, tous les derniers mercredis de chaque mois. Son menu le plus récent, entièrement d'origine britannique, comprenait des entrées telles qu'un plat de panais avec velouté, beignet de canard et panna cotta aux châtaignes; et pigeon avec cuisse, poitrine, pancetta, rhubarbe, chicorée et purée de pruneaux confits. Les plats principaux magnifiquement présentés comprenaient du flétan poêlé de Cornwall avec un risotto au crabe et aux crevettes brunes, du cresson et de la purée d'artichauts; Carré d'agneau gallois avec rosti d'oignons, fruits Sharon marinés, tomates confites et purée de patates douces ; et saumon poché salé à la betterave, éponge au poivre et beurre blanc.

Bien qu'il convienne certainement aux soirées spéciales avec des amis ou des collègues de travail, Candlelight Evenings est un choix définitif pour les couples à la recherche d'une expérience merveilleusement romantique. Peu importe, cependant, si vous n'êtes pas encore amoureux, la somptueuse expérience culinaire du restaurant 1901 illuminera certainement votre soirée.


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