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Pourquoi le poulet chaud de Nashville est-il la tendance alimentaire la plus chaude - et qui le fait le mieux ?

Pourquoi le poulet chaud de Nashville est-il la tendance alimentaire la plus chaude - et qui le fait le mieux ?

Le poulet chaud commence à se répandre comme une traînée de poudre

Prince's sert-il le meilleur poulet chaud de Nashville ?

Cette année a vu son lot de tendances culinaires, des plats qui surgissent sur les menus des restaurants apparemment de nulle part : du salami épicé à la tartinade de nduja au poke en passant par tout arc-en-ciel. Heck, même KFC a pris le train en marche. Bien que nous ayons le sentiment que nous n'avons pas encore vu toute l'étendue de la diaspora du poulet chaud, les restaurants de tout le pays commencent à servir le plat et nous avons repéré les 10 qui le font le mieux. Et surprise : ils ne sont pas tous à Nashville.

Pourquoi le poulet chaud de Nashville est-il la tendance alimentaire la plus chaude - et qui le fait le mieux ? (Diaporama)

Faire un poulet chaud parfait est beaucoup plus difficile qu'il n'y paraît. Tout d'abord, le poulet doit être correctement frit et cuit à la commande ; si le poulet frit ne tient pas debout sans la sauce, il ne passe pas le test. Deuxièmement, la sauce doit être chaude mais savoureuse. Il est fait en ajoutant une côte d'épices à base de cayenne et de paprika à de l'huile, et le poulet frit y est trempé dès qu'il sort de la friteuse. (Hé, nous n'avons jamais dit que c'était sain.) Troisièmement, le poulet chaud doit être chaud. Ce truc n'est pas pour les âmes sensibles. La plupart des endroits offrent quelques niveaux de chaleur, mais même « doux » est généralement assez épicé. Une fois qu'il a atteint les niveaux supérieurs, la chaleur devrait être fondante.

Alors pourquoi exactement le poulet chaud de Nashville a-t-il son moment maintenant de tous les temps? Il est difficile de déterminer une raison exacte, mais nous avons quelques idées. Premièrement, c'est l'une des spécialités régionales les plus appréciées en Amérique, et s'il est apprécié à Nashville, il n'y a aucune raison qu'il ne le devienne pas partout car il gagne en reconnaissance. Deuxièmement, de nombreux chefs se sont lancés le défi ces dernières années de perfectionner le poulet frit, et perfectionner cette version de celui-ci va encore plus loin. Trois, c'est indulgent. Quatrièmement, c'est du côté « extrême » - un plat parfait pour ceux qui aiment les aliments épicés. Et cinq, c'est délicieux !

Lisez la suite pour en savoir plus sur les meilleurs spots de poulet chaud non seulement à Nashville, mais aussi à travers le pays. Même s'il n'y a pas de poulet chaud dans votre coin, attendez : cette tendance ne montre aucun signe de ralentissement. Bien que seule une poignée d'endroits en dehors de Nashville servent du poulet chaud qui puisse rivaliser avec les grands de Music City, nous avons le sentiment que dans quelques années, vous pourrez trouver des interprétations parfaites d'un océan à l'autre.


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et un concours dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et un concours dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et un concours dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et un concours dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Poulet chaud

Poulet chaud (ou Poulet chaud de Nashville) est un type de poulet frit qui est une spécialité locale de Nashville, Tennessee, aux États-Unis. Dans sa préparation typique, il s'agit d'une portion de poitrine, de cuisse ou d'aile qui a été marinée dans un mélange d'assaisonnements à base d'eau, farinée, frite et enfin recouverte d'une pâte ou d'une sauce épicée avec du poivre de Cayenne. Il est servi sur des tranches de pain blanc avec des chips de cornichon. C'est à la fois l'application d'une pâte épicée et la présentation qui la différencient de plats similaires, comme les ailes de Buffalo. Il peut être considéré dans un contexte similaire à d'autres aliments qui ont été modifiés pour être uniques d'une manière régionale, tels que le slugburger ou le tamale du delta du Mississippi.

Il existe de nombreux restaurants à Nashville qui servent une variante du plat, et il y a un festival et une compétition dans toute la ville pour le célébrer. [1] La popularité du poulet chaud s'est propagée au-delà du sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. [2]

Un plat sans rapport du même nom est le sandwich canadien au poulet chaud. Ce plat comprend des morceaux de poulet cuits râpés sur du pain, recouverts de sauce et traditionnellement garnis de petits pois. [3] [4] Les variations incluent la dinde chaude et d'autres viandes préparées de la même manière. [5]


Voir la vidéo: Where Our Food Comes From Will Surprise You (Décembre 2021).