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Ragoût de pommes de terre avec poitrine de poulet (dans un chaudron)

Ragoût de pommes de terre avec poitrine de poulet (dans un chaudron)


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On nettoie l'oignon, le poivron aussi, on enlève les graines et on met le tout dans le robot et on le broie.On nettoie les carottes et on les coupe en rondelles.

Couper la poitrine de poulet (désossée) en cubes et les mettre dans un chaudron, sur les légumes, couvrir d'eau et laisser sur le feu pendant 15 minutes.

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et ajoutez-les dans la casserole et laissez-les sur le feu pendant encore 30 minutes.Saler, poivrer, ajouter un peu de légume, ajouter le paprika et le bouillon.

Hachez finement le persil et l'aneth et saupoudrez-les sur le dessus après avoir éteint le feu.

Servir avec des cornichons.


Ragoût De Pommes De Terre Avec Poitrine De Poulet

Il suffit de mettre tous les ingrédients dans une casserole et la nourriture se préparera d'elle-même. Si vous préparez ce simple ragoût de poulet, je vous recommande de ne pas utiliser de poitrine de poulet.

Recette de ragoût de pommes de terre avec courgettes et poitrine de poulet

Comment préparer une recette de ragoût de pommes de terre avec une poitrine de poulet dans un chaudron.

Ragoût de pommes de terre avec poitrine de poulet. Le ragoût de pommes de terre au poulet est un aliment très sain qui ne contient pas d'additifs alimentaires ni d'excès de graisses saturées. Nous lavons et hachons l'oignon. Nourriture de pommes de terre avec du poulet que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Nous préparons généralement du poulet au paprika avec des boulettes de paprika au paprika de farine et de crème sure, mais parfois nous avons envie d'un aliment simple et rapide pour un ragoût de poulet avec des oignons et des pommes de terre. Pour plus de recettes vidéo. Pomme de terre au porc en 30 minutes cette durée iromaniachefgangtocanita.

Ragoût de poulet avec poitrine de poulet ragoût sur pommes de terre avec poitrine de poulet ragoût de champignons avec poulet ragoût de poulet à la crème sure ragoût de poulet avec boulettes de farine ragoût de poulet ou ciulama. Une portion ne contient que 55 grammes de matières grasses et seulement 205 calories. Ragoût de poitrine de poulet 13 recettes.

Nous râpons la carotte. Simona love elleboudy 17 septembre 2013 superrr. Luo vlog 5288 vues.

Pommes de terre au four avec pommes de terre. Io 19 août 2013 buonaaaaaaaaa. Ragoût de farine avec beaucoup de dos d'oignon.

2 voix 2 commentaires. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Nous lavons la poitrine de poulet et la coupons en cubes.

Ragoût de poulet aux légumes et wrap de pommes de terre nouvelles. Ici, nous avons besoin de viande avec peau et os.

Ragoût de pommes de terre 10 délicieuses recettes choisies sur le sourcil

Recette de ragoût de pommes de terre au porc et aux oignons

Ragoût Rapide Avec Poulet Et Pommes De Terre Blog Culinaire De Chef Maniac

Cahier de ragoût de poulet avec des recettes

Recette de poitrine de poulet avec pommes de terre au four

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Ragoût de pommes de terre avec Kaizer Lili Cooks

Pommes De Terre Au Four Au Poulet Et Fromage Pope Good Recipes

Recette de ragoût de pommes de terre avec des ailes de poulet


Recettes de ragoût de poulet aux oignons et pommes de terre & # 8211

1. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la. Lavez le poivron, retirez la tige et les graines et coupez-le en tranches. Nous nettoyons les pommes de terre, les lavons et les coupons en gros cubes. Nous lavons le poulet et le séchons avec du papier absorbant. Coupez-le en morceaux appropriés et assaisonnez-le de sel et de poivre.

2. Faites chauffer la moitié de la quantité d'huile dans une poêle et faites dorer les morceaux de poulet. Nous les sortons sur une assiette et les couvrons d'un couvercle, pour les garder au chaud.

3. Dans une casserole, chauffer le reste de l'huile et faire revenir l'oignon, la carotte et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les morceaux de poulet, les pommes de terre et l'eau chaude pour couvrir les ingrédients.

Remuer et laisser mijoter jusqu'à ce que les aliments commencent à bouillir. Baisser le feu et poursuivre la cuisson environ 30 minutes. Ajouter le jus de tomate, l'ail, le sel de laurier, l'origan, le poivre.

4. Poursuivez la cuisson environ 10 minutes. Éteignez le feu, ajoutez les légumes verts et mélangez.

Nous servons ce ragoût de poulet chaud, avec du pain ou de la polenta, selon votre préférence !


RAGOT DE POMMES DE TERRE AUX LÉGUMES MEXICAINS

Le ragoût de pommes de terre aux légumes mexicains est le préféré de mes garçons et je le prépare assez souvent. C'est un ragoût très savoureux et très facile à préparer. Les légumes mexicains sont congelés, il suffit de les faire bouillir. De plus, nous devons nettoyer quelques pommes de terre, oignons et ail supplémentaires. Simple et rapide :).
Le ragoût de pommes de terre aux légumes mexicains est le bienvenu les jours de jeûne ou pour les végétariens. Mais il peut aussi être préparé avec du poulet, de la dinde, du bœuf ou du porc et est très bon et fumé.

Un peu de verdure est toujours merveilleux dans n'importe quel aliment. J'aime utiliser l'aneth pour les ragoûts de pommes de terre parce que je pense que cela fonctionne mieux. Mais vous pouvez utiliser la verdure que vous aimez.

Ingrédients nécessaires pour préparer la recette de la compote de pommes de terre aux légumes mexicains :

- 2kg de pommes de terre
- 800gr de légumes mexicains surgelés
- 2 oignons
- 3-4 gousses d'ail
- 4 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 bouquet d'aneth
- sel au goût

Comment préparer la recette de ragoût de pommes de terre avec des légumes mexicains :

Pendant ce temps, j'ai épluché les pommes de terre et je les ai coupées en cubes. Je coupe les pommes de terre en morceaux assez petits car la nourriture est aussi pour les enfants. Au ragoût, cependant, vous pouvez couper les pommes de terre en morceaux légèrement plus gros.

Lorsque les légumes mexicains étaient à moitié cuits, j'ai ajouté les pommes de terre en dés. Je laisse la nourriture continuer à bouillir.


Méthode de préparation

Ciulama de poulet aux champignons

Couper la poitrine en cubes, assaisonner et faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'elle change de couleur. Séparé

Ragoût de foie de volaille

Foie lavé, mettez-le au réfrigérateur, dans un bol avec du lait pendant 30'. Hacher l'oignon, l'ail


Ragoût de pommes de terre avec poitrine de poulet

Pour le "cuisinier" qui a beaucoup écrit, j'ai une solution. Avec les moitiés restantes, vous préparez un autre repas demain. ou si vous êtes du genre à préparer le même plat dans deux grandes casseroles et à aimer le manger 2 semaines 3 fois par jour, alors tout ce dont vous avez besoin est un petit ordinateur de poche et multipliez les ingrédients à 8,9 ou 10 autant que vous le souhaitez . . . et le fouetter

La recette est pas mal. L'auteur est un imbécile. Que faites-vous des autres moitiés, les mettre entre vos jambes et les y garder jusqu'à ce qu'elles commencent à sentir le "fromage" ou les mettre au soleil ?! Sinon rien de phénoménal à part l'auteur qui, semble-t-il, n'a même pas réussi les 10 classes obligatoires, ou les a diplômées pour. comme il aurait dû être. Il n'avait nulle part où aller. Hahaha! et sur cette chose il a décidé qu'il pouvait se démarquer sur le net. Oui, c'est vrai, il se distinguait par une grossière bêtise/inculturation. « bra Peut-être voulaient-ils s'en débarrasser ?!

Facile à préparer et très savoureux

Une recette extraordinaire ! Très savoureux et rapide dans l'exécution! Merci


Ragoût de magret de canard

Ragoût de magret de canard recettes: comment cuisiner magret de canard et les recettes les plus savoureuses de ragoût de canard, ragoût de canard aux pommes de terre, magret de canard aux champignons, croquettes de poitrine de poulet, poitrine de poulet croustillante, steak de poitrine de poulet, nourriture pour poitrine de poulet, boulettes de poulet au poulet, muscle de poitrine de poulet, poitrine de poulet parjoale.

Ragoût de légumes à la viande de canard

Plats repas, Plats de viande 700 g de viande de canard (cuisses, magret), 2 oignons, 2 gousses d'ail 2 carottes, 1/2 céleri, 3 tomates, 1 bouquet de persil, sel, poivre, 2 cuillères à soupe d'huile

Steak de magret de canard

Coing, Coing, Eau un magret de canard 2 cuillères à soupe de saindoux sel de porc, feuille de laurier ou autre un oignon une pomme un coing 2-3 gousses d'ail une mandarine un verre de vin

Taux de Pékin

Taux 1 taux de glucose pâte feuilles de farine de blé ou farine de riz concombre vert oignon oignon sauce pékinoise

Magret de canard aux pommes caramélisées (Recette vidéo)

Plats de viande, recettes de Noël 500 g de pommes rouges 350-400 g de magret de canard 50 g de sucre 40 g de raisins secs paprika sucré sel

Magret de canard aux pêches

Plats de viande 2 magrets de canard 4 grosses pêches blanches 80 g de beurre vin blanc sel poivre un peu de crème sure

Magret de canard aux pommes de terre en compote de pommes chez Crock Pot

4 morceaux de magret de canard environ 700-800 gr de pommes de terre 3 pommes (de préférence une variété de pomme plus dure) 200-250 ml de jus de pomme naturel 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel rose de l'Himalaya au piment au goût poivre fraîchement moulu après goût 1 cuillère à café.

Escargots rôtis et cuits au four

Chapelure nous pouvons faire des tranches de poitrine de volaille (poulet, canard, oie, dinde, poulet, canard), porc, veau maintenant nous avons préparé des tranches de pulpe de veau et veau anticot 2 oeufs sel, chapelure huile ou peut être cuite au four.

Magret de canard aux champignons et vinaigre balsamique

Nourriture, Steaks 1 magret de canard 200 gr de champignons 1 eau oignon 50 ml de whisky 50 ml de vinaigre balsamique sel poivre

Steak de canard aux oranges

Oranges, Canard 1 canard 4 oranges 50 gr de beurre 1 verre de vermouth sel poivre

Magret De Canard Aux Nouilles Et Mangue

Plats de viande, Steaks, Cuisine chinoise 4 x 180g magret de canard 2 cuillères à soupe de sauce hoisin 270g de nouilles 80 ml de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de cassonade 1 citron vert - jus 1 mangue, tranches 2 tasses de cresson

Rouleau de magret de canard au chutney de mangue et couscous aux raisins secs

Repas, Repas de viande pour rouleau de magret de canard dont nous avons besoin: * 1 magret de canard * 1 grenade * 1 orange * 150 ml de vin blanc * 100 ml de jus de grenade * zeste de citron * zeste d'orange * zeste de limette * graines de coriandre * clous de girofle * poivre mosaïque * thym .

Salade De Canard Aux Poires

Salades 4 magrets de canard 2 cuillères à café de mélange chinois "cinq saveurs" 2 cuillères à café de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 poires, tranches de salade ou roquette

Canard assaisonné à la sauce au cassis

Steaks, Plats cuisinés 2 morceaux de magret de canard 2 cuillères à soupe de grains de poivre 3 cuillères à soupe de vin rouge doux 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe de confiture de groseilles 200 g de brocoli

Canard aux noix

Canard un jeune canard 2 oignons 5 gousses d'ail 2 lg de beurre 1 tasse de riz bouilli 1 tasse de vin bouilli 200 g de cerneaux de noix concassées 2 feuilles de laurier sel poivre

Oeuf de rat en chapelure

Canard 1 œuf de canard, un bouquet de persil, 1 tranche de mozzarella, 1 cuillère à soupe de chapelure

Escargots à la sauce à l'ail

Nous pouvons faire de la chapelure à partir de poitrine de volaille (poulet, canard, oie, dinde, poulet, canard), porc, veau maintenant nous avons utilisé environ 300 g de porc 2 œufs sel, la chapelure à l'ail pour mujdei peut être frite dans l'huile ou cuite au four le four. les.

Taux avec des oranges

Plats de viande, Demi magrets de canard 3 oranges 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 à 2 cuillères à soupe de miel un verre de cognac 2 cuillères à soupe de beurre

Canard Aux Prunes

Steaks, Plats de viande 6 prunes 2 cm de gingembre, nettoyées et coupées en lanières 1 anis 1 piment, sans pépins et finement haché 2 cuillères à soupe de cassonade 1 citron vert - zeste et jus 4 pièces de magret de canard 2 cuillères à soupe d'épices chinoises

Tarifer avec des prunes épicées

Plat de viande, Steaks 6 prunes Morceau de gingembre frais de 2 cm, nettoyé et haché finement 1 anis 1 piment fort, sans pépins et finement tranché 2 cuillères à soupe de cassonade 1 citron vert - zeste et jus 4 pièces de magret de canard 2 cuillères à café d'épices chinoises

Magret de Canard en Croûte de Poivre

Aliments, Steaks 1 magret de canard désossé, peau 2 cuillères à soupe de poivre rouge et noir moulu dans un mortier sel garniture : 1 tasse de couscous à petits grains 1 et 1/2 tasse de soupe au poulet ou d'eau 2 tasses de brocoli sel, sauce au poivre baies : 1 tasse 1 /2 baies.

Tarif laqué

Repas, Plats de viande un canard entier, bien nettoyé, sel fin, poivre, miel

Pommes de canard au four

Nourriture, Steaks 1 canard 8 clous de girofle Pommes, poivre, sel, cannelle beurre

Ailes de canard au chou

Plats, Plats au chou canard (dans mon cas ..ailes et dos de canard) un chou moyen environ 1,5 kg un oignon adapté 3 cuillères à soupe de bouillon quelques tomates cerises feuilles de laurier délicates, persil vert haché poivre

Taux avec des oranges

Plats de viande (pour deux personnes) - magret de canard (env. 400g), -un petit oignon, -50 ml de vin blanc sec, -une cuillère à café de sucre en poudre, -deux oranges,-le jus d'une orange,-le jus d'une demi citron, -poivron, -sel, -une cuillère à café de beurre, -une poudre.

Ragoût de poitrine de poulet

Crème -os de poitrine de poulet haché coupé en petits morceaux -1 oignon de taille moyenne finement haché -4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge -1 cuillère à soupe de paprika -crème -4 cuillères à café de farine -un peu de lait -sel salé -poivre frais moulu au goût.

Ragoût de poitrine de poulet

Plats de viande 2 blancs de poulet sel poivre paprika 1 oignon lait 3 lg de farine persil vert 3 lg d'huile

Magret de canard au chutney de cerises

Chutney plats de viande aux cerises : 500 gr de cerises hachées 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme 1/2 tasse de vinaigre balsamique 1/2 tasse de vinaigre de riz 1/4 tasse de sucre cristal (blanc) 1/4 tasse de cassonade 2 lg & quot5 épices chinoises & quot 2 lg de gingembre fraîchement râpé 1/2 noix de muscade fraîche.

Chou au canard

Plats de viande 1 canard 1 choucroute 200 ml Huile 2 cuillères à soupe de bouillon sel, poivre

Taux de four délicieux

Sel de mer, Canard un canard entier 3 cuillères à soupe de miel d'abeille & nbsp1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique & nbsp1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire & nbsp;

Canard aux coings, mijoteuse

Cuisses et poitrine de coing de canard 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 2 gros coings

Cuisses de canard au Crock Pot

Feuilles de laurier, Dafin, Canard 3 cuisses de canard 1 cuillère à soupe de gros sel 1 cuillère à café de muscade moulue 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu 1/4 cuillère à café de poivre moulu 1 cuillère à soupe de gin (ou autre force) `4 gousses d'ail 3 feuilles de laurier

Taux serbe

Steaks, Plats de viande 1 canard, 2 gousses d'ail, 100 g de riz, 700 g de pommes de terre, 3 oignons, 300 g de poivrons, 200 ml de crème sure, sel de paprika.

Canard au chou rouge et aux pruneaux

Plats, Repas de viande 4 cuisses de canard un chou rouge 4-5 gousses d'ail 100 ml de vinaigre balsamique graisse de canard 150 g de pruneaux gingembre séché en poudre thym 2 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de miel sel 500 g de pommes de terre 500 ml de soupe de légumes

Canard parfumé à la sauce au vin rouge

Sel de mer, Canard 1 canard 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de mélasse 4 cuillères à soupe d'huile d'olive au goût de citron 1/2 cuillère à café de cannelle moulue sel de mer 2 brins de romarin cassé puis haché finement 500 g de pommes de terre nouvelles épluchées 375 ml de vin rouge 2 cuillères.

Canard caramélisé aromatique sur lit de chou rouge

Plats, Plats de viande pour canard au four : 1 canard 3 pommes aigres et dures sel, romarin poivre 5 gousses d'ail 5 gousses 1 bâton de cannelle 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 orange pour salade de choux : 1 chou rouge 2 pommes rouges une pointe de cannelle 1 .

Ragoût de pommes de terre à la viande

Les plats de viande peuvent être utilisés avec du porc, des côtes levées, du bacon, du bacon, des saucisses fraîches ou fumées, de la volaille. J'ai utilisé des cuisses de poulet pour ce ragoût. 1/2 kg de pommes de terre 2 oignons 3-4 tomates jus de tomate ou concentré de tomates 2 morceaux de poivron.

Foie de canard en croûte croustillante

Plats Repas, Plat de viande 4 pièces au foie de canard 2 oeufs farine chapelure sel, poivre

Foie de canard en croûte croustillante

Plats de viande 4 pièces au foie de canard 2 œufs farine chapelure sel poivre

Soupe de canard à l'asiatique au Crock-Pot

Maïs, Poivre szechuan viande de canard (j'ai utilisé de la pulpe d'ailes de pipota) 50 g de maïs 150 g de champignons sauvages 80 g de pousses de bambou à 10 cm d'une racine de poireau la moitié d'un poivron rouge une petite carotte une cuillère à soupe de sauce soja une botte de nouilles de farine.

Pâté maison - recette slovaque

Canard 400 g de foie de volaille 4 œufs 200 ml de crème de cuisson 150-200 g de saindoux (porc de canard d'oie) 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu sel.

Steak de canard sauce aux baies

Orange, Eau, Canard 2 cuisses de canard une cuillère à soupe de saindoux sel de porc, poivre noir, romarin muscade, coriandre thym (moulu et baies) un oignon 2-3 gousses d'ail, laurier une orange, un verre de vin blanc fruits des bois (myrtilles, mûres framboises - ce qui peut) - j'ai.

Curry de rat à la mijoteuse

magret de canard & ndash 3 mcx poivron rouge & ndash 3 mcx ail & ndash 3-4 gousses de citronnelle séchée & ndash 1 cuillère à café de curry & ndash 2 cuillères à café de lait de coco & ndash 200 ml cardamome noire & ndash 1 pc cannelle & ndash & frac12 cuillère à café .

Magret de canard sauce à l'orange et vin rouge et champignons de Paris au persil

Plats de viande 2 magrets de canard 200 jus d'orange fraîchement pressé 50 ml de vin rouge sec 10 ml de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 500 g de champignons de Paris 100 ml de vin rouge 30 g de beurre persil sel poivre huile d'olive

Curry de canard à l'ananas

Plats de viande, Steaks 450g de magret de canard 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à café de sucre 1 citron vert - jus 1-2 cuillères à soupe de sauce sur 12 tomates cerises 4 cuillères à soupe de crème de coco 200g d'ananas 15g de feuilles de basilic frais pour la pâte de curry : 1 piment séché 1.

Tarif farci au four

Plats de viande 1 pièce de pommes de terre 1 kg de pommes 1-2 pièces d'oignons blancs 2 pièces d'olives 4-5 pièces sel poivre thym paprika après goût huile de tournesol 50 ml

Noter le four

Chili, clous de girofle, canard 1 canard 2 kg mariné 1 1 lgt gros sel 1 lgt poivre noir moulu & queue de pie14 lgt gingembre en poudre 2 petites salades finement hachées 60 ml de vin blanc demi-sec 3 gousses d'ail écrasées 2 lg de menthe fraîche hachée 1 lg de sauce de soja mariné 2 5 salades.

Ragoût de porc aux macaronis

Plats de viande -500 gr de porc (pour le ragoût je l'ai eu du magasin) -pâte de tomate -2 oignons -1 carotte -1 poivron rouge - un demi cube de poulet -sel -piper -2 gousses d'ail - macaroni -1 cuillère à café paprika -1 cuillère à soupe de farine

Taux avec des oranges

Aliments, Steaks 1 canard, 2 oranges, (écorce râpée d'une orange) 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de curry moulu, 2 cuillères à soupe d'huile, sel poivre, 500-600 ml. l'eau.

Pâtes Au Canard Sauce Ragu

Pâtes et pizza, Pâques 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200g de légumes surgelés mélange thym romarin 410g de canard 1 cuillère à soupe de bouillon 400g de tomates cerises 250g de pâtes 40g de gruyère

Magret de canard rose aux pommes dauphines, purée de céleri, sauce chocolat

Plats de viande 1 magret de canard, environ 200g de pommes de terre tranchées comme pour les frites 250g de beurre 150g de crème liquide 250g de lait 200g de thym, 2 branches d'épinards, c'est la saison ! muscade moulue, une pincée de sel, noir fraîchement moulu, au goût de cassis (de préférence.


Ragoût de légumes et poitrine de poulet

Comment ne pas aimer le ragoût traditionnel aux légumes et au blanc de poulet, surtout s'il est préparé avec des ingrédients frais et selon la recette classique suivante ?

Ingrédients

1 poitrine de poulet
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
1 carotte
2 pommes de terre
1 v & acircnătă
1 courgette
1 tasse de jus de tomate
sel poivre
& frac12 lien persil finement haché

Méthode de préparation

Prenez la poitrine de poulet, lavez-la, séchez-la sur une serviette en papier et divisez-la en morceaux plus ou moins gros, selon vos envies.

Lavez et coupez également les légumes.

Dans une casserole, ajouter environ 50 ml d'huile. Mettez & icircnt & acirci la poitrine de l'oiseau pour qu'elle durcisse très peu, puis l'oignon.

Lorsque l'oignon a commencé à ramollir, ajoutez 1 tasse d'eau froide et portez progressivement tous les légumes (finement hachés) à ébullition. N'oubliez pas qu'il faut mettre la carotte en premier car elle bout plus fort, et les légumes doivent toujours avoir un peu d'eau. Séparément, portez de l'eau à ébullition, mettez-la dans une bouilloire, éteignez le feu et portez à ébullition, puis, si vous avez besoin de plus d'eau pour les légumes, ajoutez-en plus à partir d'ici.

Laissez le tout sur le feu pendant environ 30 minutes.

Lorsque les légumes sont prêts, ajoutez 1 tasse de jus de tomate ou de bouillon dilué avec un peu d'eau pour couvrir toute la composition.


Ragoût d'agneau aux pommes de terre (recette pour casserole ou poêle)

Préparation pour la recette Ragoût d'agneau aux pommes de terre :

Tout d'abord, lavez bien la viande et coupez-la en plus petits morceaux (mettez les os car ils ont bon goût).

Éplucher et hacher finement l'oignon. Dans une grande casserole (ou précuite, une marmite si vous en avez) faites chauffer l'huile et mettez l'oignon à frire.

Une fois l'oignon légèrement ramolli, ajoutez le paprika et mélangez. Ajouter les morceaux de viande et bien mélanger.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et mettre de l'eau tiède sur la viande avec environ 2 doigts et laisser mijoter à couvert à feu doux pendant environ 1 heure.

Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes de terre en tranches plus grosses, car elles s'écraseront à la cuisson et formeront la sauce sur la viande.

Lorsque la viande est presque cuite, ajoutez les pommes de terre, ajoutez un peu plus de sel et laissez mijoter à couvert à feu doux pendant environ 35 minutes & # 8211 40 minutes.

Lorsque les pommes de terre sont molles et légèrement écrasées (vous pouvez les écraser avec une fourchette pour aider à former la sauce), le ragoût est prêt, assaisonné puis servi avec des cornichons.

Nous vous souhaitons bonne chance et Spor dans la cuisine!

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Boulettes de légumes (recette pour jeûner à la poêle ou au four)


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