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Les épinards sont nettoyés en ne gardant que les feuilles. Il plonge dans l'eau où il reste 30 minutes, pendant lesquelles la terre entière « tombe » après lui. Égoutter et laver deux fois de plus.
Les épinards sont ébouillantés. Ainsi, mettez une casserole d'eau sur le feu. Lorsque l'eau commence à bouillir, trempez les feuilles d'épinards et réservez 2-3 minutes, puis égouttez et laissez refroidir, afin que nous puissions les hacher :). Hacher avec un couteau, comme vous le souhaitez.
Mettez l'oignon et le poivron hachés dans une casserole avec de l'huile et une tasse d'eau, couvrez avec un couvercle et maintenez sur le feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les épinards hachés et couvrir d'eau, de celle dans laquelle j'ai ébouillanté les épinards. Laisser bouillir quelques minutes, ajouter le bouillon, saler.
Dissoudre la farine dans un peu d'eau et verser sur les épinards. Faire bouillir environ 5 minutes.
Servir tel quel ou avec des œufs brouillés.
Que peut-il dire?
Je pense que vous autorisera l'erreur. Je peux défendre ma position.
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