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Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

Étaler la feuille de pâte feuilletée.

Les pommes sont lavées et râpées, je les utilise avec la peau.

Les raisins secs sont trempés dans du lait ou de l'eau tiède avec un peu d'essence de rhum.

Les 2 biscuits sont finement hachés et déposés sur la pâte feuilletée.

Ajouter les pommes râpées et presser un peu.

Ajouter les raisins secs et le sucre.

Rouler la pâte feuilletée et la graisser avec un jaune d'oeuf.

Placer sur du papier sulfurisé dans le moule.

Cuire au four à 200° pendant environ 30-40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Quand c'est prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir.

Au moment de servir, mettez du sucre glace dessus.

Bon!!!


Vidéo: Pullapitko ohje (Octobre 2021).