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Chèque "surprise" aux pommes et prunes

Chèque


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Mélanger les pruneaux avec le rhum. Lavez les pommes, piquez-les avec une fourchette et retirez les pépins avec une cuillère à café. Mélangez le sucre avec le beurre fondu et versez une cuillère à soupe dans chaque pomme. Placer les pommes dans un bol et couvrir de papier sulfurisé, puis mettre au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance moyenne. Après refroidissement, placez une prune dans chaque pomme et un bâton de cannelle.

Mélanger le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter un œuf à la fois et mélanger à vitesse maximale pendant environ une minute. Tamiser la farine et la levure chimique et mélanger légèrement avec une palette de la composition.

Versez un tiers de la pâte dans un moule à cake chemisé de papier cuisson. Placez les 3 pommes mûres, puis versez le reste de la pâte et mettez-la dans le four préchauffé et enfournez pour 20 minutes à 180 degrés.

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille, puis vous pouvez trancher et servir.

Bon appétit!


Gâteau aux prunes et aux pommes

Carmenica a envoyé une autre recette à notre concours "Nous attendons le printemps avec des bonbons".

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Ingrédient:
2 grosses pommes
7-8 prunes
4 œufs
100 g de sucre contre la toux
150g de farine
3 cuillères à soupe de lait
75 ml d'huile de tournesol
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
une cuillère à café de cannelle moulue
deux cuillères à soupe de sucre en poudre

Méthode de préparation
Nous épluchons les pommes, enlevons la colonne vertébrale, puis les coupons en fines tranches.
Nous lavons bien les prunes, les cassons en deux et enlevons les graines!
Battez les œufs mousse, ajoutez le sucre en poudre et battez encore 3-4 minutes, puis versez l'huile et le lait.
Bien homogénéiser.
La farine tamisée est mélangée avec de la levure chimique et du bicarbonate de soude, puis ajoutée sur des œufs battus.
Tapisser un plateau avec une plaque à pâtisserie et verser la composition, étaler partout et niveler avec une cuillère.
D'un endroit à l'autre, nous plaçons des moitiés de prunes et autour des prunes, nous plaçons des tranches de pommes. Saupoudrer de cannelle moulue sur le dessus.
Placer la plaque dans le four préchauffé et cuire 10 minutes à feu vif, puis 15 minutes à feu adapté.
Refroidissez le gâteau dans le moule, puis coupez-le en carrés et saupoudrez de sucre en poudre.


Recette simple - gâteau aux prunes et pâte à streusel !

Un goût aigre merveilleux, un arôme incroyable de prunes, de vanille et de cannelle, une pâte levée et moelleuse à la base et des miettes croustillantes sur le dessus. N'hésitez pas à l'essayer, c'est très bon !

INGRÉDIENT:

Pour la pâte :

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

& # 8211 zeste râpé de 1/3 citron - facultatif

& # 8211 15 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche

Pour la pâte de streusel :

& # 8211 50-70 gr de sucre (selon l'acidité des prunes)

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Dissoudre la levure dans le lait chaud.

2. Casser l'œuf dans un bol, ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis battre un peu au fouet.

4. Transférez la farine dans le bol dans lequel vous allez pétrir la pâte, en gardant environ 1 cuillère à soupe pour plus tard, ajoutez du sel et mélangez.

5. Faites un trou, ajoutez le lait avec la levure, puis l'œuf avec le sucre et le zeste de citron râpé.

6. Mélanger la pâte, puis la pétrir jusqu'à ce qu'elle forme une boule, puis ajouter le beurre fondu chaud en 2 fois et l'incorporer à la pâte.

7. Ajouter progressivement le reste de la farine et pétrir la pâte pendant environ 10 minutes. A la fin, la pâte sera lisse, très molle, pénétrée de bulles d'air et collera un peu aux mains.

8. Graissez le bol avec de l'huile, arrondissez la pâte, placez-la dans le bol, couvrez-la et laissez-la lever pendant 1h30.

9. Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle.

10. Ajouter le beurre froid et frotter avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.

Conseil. Si les miettes sont trop humides, vous pouvez ajouter un peu plus de farine, si elles sont trop sèches, puis ajoutez du beurre.

11. Coupez les prunes en deux et retirez les graines.

12. Tapisser le formulaire (30 * 22 cm) avec du papier sulfurisé.

13. Pétrir la pâte et la laisser reposer 10-15 minutes.

14. Saupoudrez le plan de travail de farine, étalez la pâte dans un plan de travail de la taille d'un moule, transférez-la dans le moule et nivelez-la avec les doigts.

15. Placez les prunes avec le morceau et saupoudrez de chapelure. Couvrir le gâteau d'un sac en plastique et laisser reposer environ 40 minutes.

16. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes. Faites le test du cure-dent.

17. Laissez refroidir le gâteau, retirez-le du moule et coupez-le en portions.

Pâte levée, moitiés de prunes et croûte sucrée croustillante. Le gâteau est parfumé, juteux et incroyablement savoureux!


Chèque prune

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Vérifiez avec des pommes caramélisées et des raisins secs

Une des dernières nuits parce que la circulation m'a permis de rentrer du travail un peu plus tôt que d'habitude, peut-être est-ce dû au fait que les gens normaux prennent un peu de congé ou peut-être que c'était juste un jour où les gens restaient à la maison pour cuisiner , mais j'en ai profité pour créer (encore avec ce que j'avais à la maison) un délicieux gâteau aux pommes caramélisées et aux raisins secs.

4 cuillères à soupe de yaourt 0% de matière grasse

J'ai épluché les pommes, puis je les ai coupées en cubes et je les ai mises dans une casserole sur le feu.

J'ai ajouté 3 cuillères à soupe de sucre, de la cannelle, des raisins secs et les ai laissé caraméliser à feu doux, puis je les ai mis de côté et je suis passé au gâteau.

J'ai séparé les jaunes des blancs d'œufs, j'ai bien frotté les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'il double de volume, puis j'ai ajouté le yaourt, l'essence de vanille, la farine, j'ai bien mélangé le tout et j'ai mis ce mélange de côté jusqu'à ce que je batte les blancs d'œufs .. fort.

J'ai mélangé les 2 compositions puis j'ai versé une partie de cette pâte dans un plateau à gâteau tapissé d'huile et de farine, puis j'ai mis une couche de pommes et de raisins secs caramélisés, encore de la pâte et enfin la dernière partie de fruits restants.
J'ai mis le gâteau au four (préchauffé), jusqu'à ce qu'il soit bien doré et passe le test du cure-dent.


Chèque "surprise" aux pommes et prunes - Recettes

19 septembre 2020 Par hapleablog dans Chèques

Moelleux comme un nuage amical, Rapide, bien sûr, C'est beaucoup trop délicieux C'est le gâteau aux figues. INGRÉDIENTS 4 œufs 150 g de sucre (j'ai utilisé du sucre roux) 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 ml d'huile 140 g de yaourt (j'ai utilisé du yaourt avec 5% de matière grasse) une pincée de sel [& hellip]

CHOCOLAT CHOCOLAT ET GLAÇAGE AU CHOCOLAT

Qui, qui, qui, qui ? Disons qui, qui peut s'abstenir de gâteau aux myrtilles ? INGRÉDIENTS pour gâteau 4 œufs 100 gr de sucre (nous avons réduit la quantité de sucre par rapport à la recette initiale de 150 gr de sucre). Cela dépend de la façon dont vous voulez qu'il soit doux. 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 [& hellip]

Chèque moelleux au yaourt et aux mûres

Quand je dis baies, je pense à la randonnée ou à un gâteau, comme un moelleux avec du yaourt et des mûres. INGRÉDIENTS 4 œufs 150 g de sucre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 ml d'huile 140 g de yaourt (j'ai utilisé du yaourt à 3,5% de matière grasse) une pincée de sel 300 [& hellip]

CONTRLE AVEC DU BEURRE ET DES FLOCONS DE CHOCOLAT

Moelleux et super délicieux. Préparez-vous tout de suite. Allez, s'il vous plaît, sympa. Au gâteau avec des flocons de chocolat. INGRÉDIENTS pour gâteau 4 œufs 100 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre fondu 100 gr de flocons de chocolat (j'ai utilisé du chocolat avec 50% de cacao) une poudre [& hellip]

CARREAUX HABILLÉ EN CHOCOLAT

19 septembre 2015 Par hapleablog à Checuri

La collection automne-hiver est complète ! Sur le podium, un savoureux gâteau recouvert de volutes de chocolat INGRÉDIENTS 4 œufs 100 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre fondu 200 gr de fruits confits (figues, dattes, airelles) une pincée de sel pour le glaçage 100 gr de chocolat noir 100 ml de liquide frais [& hellip]

CHECK AVEC DES POMMES ET DU GLAÇAGE AU CARAMI

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Van Ghelie voulait un dessert Sur le goagăl qu'il a cherché Il est arrivé sur des recettes-haplea Et syllabé : gâteau avec ra-hat ! INGRÉDIENTS 4 œufs 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 100 g de merde finement hachée zeste d'orange a [& hellip]

CHÈQUE CAFÉ ET CARDAMON

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Délicieux avec le café du matin ou une tasse de thé. De quoi avez-vous besoin pour un gâteau (photo 1) : & # 8211 2 œufs & # 8211 200 gr de sucre en poudre & # 8211 250 gr de farine & # 8211 3 bananes (purée) & # 8211 120 gr de beurre & # 8211 1 cuillère à café de poudre à pâtisserie & # 8211 1 sachet de sucre vanillé Plan de travail : [& hellip]


Chèque pomme

Un réseau simple d'inspiration américaine ! Les pommes roulées dans du sucre avec de la cannelle sont placées dans un gâteau avec un trou au milieu. Simple, non ?

Ingrédients:

  • 375g de farine blanche
  • Cuillères à café de levure
  • 450 g de sucre + 5 cuillères à soupe de sucre
  • 240 ml d'huile de tournesol
  • 80 ml de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café et demi d'essence de vanille
  • 4 pommes moyennes pelées et coupées en fines tranches
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue

Dans un grand bol, mélanger la farine avec la levure chimique, 450 g de sucre et le sel. Bien mélanger. Battre légèrement les œufs, mélanger avec l'huile, le jus d'orange et l'essence de vanille. Le reste du sucre est mélangé à de la cannelle et les pommes y sont roulées, les recouvrant bien et uniformément.

Mettez l'huile mélangée avec le reste des ingrédients liquides sur la farine et formez une pâte. Ne mélangez pas trop fort ou trop, pour que tout soit incorporé.

Prenez une forme de guguluf (gâteau, avec un trou au milieu) graissé avec du beurre et mettez-y un quart de la composition. Mettez la moitié des pommes et répétez les couches en terminant par la pâte sur le dessus.

Mettez au four chaud à 180 degrés Celsius pendant une heure et demie, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au milieu en ressorte propre. Laissez-le sous la forme pendant 20-25 minutes pour qu'il refroidisse, puis sortez-le sur un gril de cuisine pour qu'il refroidisse complètement. En option, il peut être saupoudré de sucre en poudre. Bon appétit!


Poulet au four aux pruneaux et pommes

un poulet 2-3 pommes une grosse poignée de pruneaux sel séché flocons de poivre paprika basilic et origan séché une tasse d'huile de kéfir plat allant au four graissé.

Méthode de préparation

Pour que notre poulet soit le plus fin et le plus savoureux possible, je vais partager une marinade simple mais très efficace - celle au kéfir. Ainsi, après avoir lavé et nettoyé le poulet gras, placez-le dans un grand bol et massez-le bien avec le mélange de sel, les épices énumérées ci-dessus et le kéfir. Ensuite, couvrez le bol avec un couvercle ou un film alimentaire et laissez mariner au réfrigérateur pendant environ 2-3 heures.

Nous nettoyons les pommes et les coupons en gros cubes.

Retirer le poulet de la marinade et y mettre les pommes et les prunes, bien les mélanger. Remplissez le poulet avec le mélange de fruits et placez-le avec le dos dans le bol multicuiseur graissé avec de l'huile, et le reste des pommes et des pruneaux, placez-les autour du poulet.

Réglez la cuisinière sur la fonction "silencieux" pendant 30 minutes. Pendant ce temps, notre poulet sent comme un mélange de kéfir et de fruits, s'imprégnant encore plus de leurs saveurs.

Une fois le programme terminé, réglez la fonction « friture » ​​et faites cuire le poulet 10 minutes sous le couvercle et encore 20 minutes avec le couvercle vers le haut. Retournez délicatement le poulet de l'autre côté et faites-le dorer encore 20 à 30 minutes (couvercle relevé), en vérifiant périodiquement que le mélange de fruits ne brûle pas.

Vous devez obtenir un poulet bien doré de tous les côtés.

La recette n'est pas tirée des livres de cuisine attachés au multicuiseur, je vous recommande donc de vérifier attentivement le poulet la première fois que vous le cuisinez. Et éventuellement ajuster votre temps de cuisson sous le couvercle et sans. Enfin, le poulet doit être cuit dans la sauce aux pommes et aux prunes, mais pas bouilli. En soulevant le couvercle, laissez tomber la sauce.


Gâteau aux pommes et glaçage au citron !

Vous ne vous en lasserez jamais ! Un gâteau économique au goût d'automne & #8211 moelleux, moelleux et parfumé ! Simple et rapide, vous n'avez même pas besoin d'un mixeur !

INGRÉDIENT (TEMPÉRATURE AMBIANTE) :

-1½ cuillère à café de levure chimique

-1 cuillère à café de sucre vanillé ou 1 vanille en poudre

-3 pommes (poires, prunes, pêches) + ½ cuillère à café de cannelle + 1 cuillère à soupe de sucre.

Pour le glaçage:

-zeste de citron râpé + 1-2 cuillères à soupe de jus de citron

-2 cuillères à soupe de sucre + 40 g de beurre + 1 cuillère à soupe de jus de citron.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Graisser le moule (23 * 11 cm ou 22 cm) avec du beurre et le saupoudrer de semoule/farine ou le tapisser de papier cuisson.

2. Mélangez les œufs avec le sel, le sucre et le sucre vanillé à l'aide du fouet.

3. Versez le lait et l'huile, éventuellement du beurre fondu, et mélangez bien à la fourchette.

4. Mélanger la farine avec la levure chimique, tamiser le mélange en 2 parties directement dans le bol et mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse. La pâte doit avoir la consistance du lait concentré.

5. Épluchez les pommes, coupez-les en cubes, ajoutez le jus de citron, la cannelle, le sucre et mélangez.

6. Transférer la pâte dans le moule, étaler les pommes et mettre au four préchauffé à 170°C pendant environ 50 minutes. Faites le test du cure-dent.

Conseil. Les pommes peuvent être ajoutées et mélangées à la pâte. Dans ce cas, la pâte aura une couleur plus foncée que la cannelle.

7. Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 10 secondes à 700W, ajouter le sucre, passer le zeste de citron dans la petite râpe (côté jaune uniquement) et égoutter le jus de citron. Remuer.

8. Sortir le gâteau du four, couvrir immédiatement avec le glaçage au citron et cuire encore 2 minutes.

9. Laissez le gâteau refroidir pendant 10 à 15 minutes dans le moule, puis transférez-le sur le gril et laissez-le refroidir complètement.

Si vous saviez à quel point c'est bon et parfumé ! Doux et moelleux, et la croûte est incroyable : pommes, cannelle, beurre, citron & # 8211 délicieux ! De plus, le gâteau est très économique, quel que soit le fruit utilisé, le résultat sera toujours au rendez-vous ! Nous sommes certains que cette recette saura accueillir avec succès de nombreuses familles !


Chèque "surprise" aux pommes et prunes - Recettes

CHECK AVEC DES POMMES ET DU GLAÇAGE AU CARAMI

Des grands-parents aux petites filles qui arrivent à peine à la chaise
Le gâteau aux pommes et caramel est un régal pour tout le monde !

  • 3 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de pommes râpées (j'ai utilisé de Naturelo)
  • 120gr de farine
  • 80 gr de sucre
  • 60 gr de beurre fondu
  • un sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2-3 cuillères à soupe de noix moulues

  1. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volumeAjouter petit à petit la farine mélangée à la levure chimique et au beurre fondu et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène.Ajouter les pommes râpéespuis cannelle en poudrepuis des noix moulues
  2. Incorporer avec une palette en silicone, puis mettre la composition dans un moule à cake recouvert de papier cuisson
  3. Laisser au four chauffé à 170 degrés pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau passe le test du cure-dent.
  4. Pour le caramel, faire fondre le sucrepuis ajoutez la chantilly. Laissez le sucre se dissoudre complètement, puis retirez du feu et mélangez vigoureusement le beurre jusqu'à ce qu'il fonde complètement.
  5. Garnir le gâteau d'un glaçage au caramel
  6. bon appétit!



Commentaires:

  1. Lawe

    Excusez-moi pour ce que je dois intervenir ... situation similaire. Nous devons discuter. Écrivez ici ou en MP.

  2. Mu'ayyad

    Bonne question

  3. Webbe

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  4. Huey

    Rendez-vous sur le site !



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