Recettes traditionnelles

Pesto aux graines de tournesol

Pesto aux graines de tournesol


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Ingrédients

  • 1/2 tasse de graines de tournesol décortiquées crues
  • 2 tasses de feuilles de roquette (emballées)
  • 1 tasse de feuilles de basilic frais (emballées)
  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Préparation de la recette

  • Rincez les graines de tournesol, mettez-les dans un petit bol ou un bocal et ajoutez de l'eau froide pour couvrir les graines de 1 pouce. Couverture; faire tremper une nuit à température ambiante. Égouttez et rincez les graines.

  • Réduire en purée les graines de tournesol, l'ail, la roquette, le basilic, l'huile, le miel et le zeste et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel. Pesto fin avec de l'eau s'il est trop épais.

Contenu nutritionnel

8 portions, 1 portion contient: Calories (kcal) 70 Lipides (g) 4,5 Lipides saturés (g) .5 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 3 Fibres alimentaires (g) 1 Sucres totaux (g) 2 Protéines (g) 2 Sodium (mg) 105 Section des avis Où puis-je lire les avis?


Voir la vidéo: Recette du Pesto maison - 750g (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Joziah

    Je suis étonné de l'ingéniosité et de l'imagination de l'auteur respecté !

  2. Mazudal

    Bon article :) Vous n'avez tout simplement pas trouvé de lien vers le blog RSS?

  3. Ainsley

    directement à la pomme

  4. Salkis

    A mon avis tu te trompes. Entrez nous discuterons. Écrivez-moi en MP, on s'en occupe.



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