Recettes insolites

Saupoudrer de super graines

Saupoudrer de super graines

Ingrédients

  • 1/4 tasse de graines de citrouille décortiquées crues
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillère à soupe de graines de fenouil, d'anis, de carvi ou de cumin
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur

Préparation de la recette

  • Faire griller les graines de citrouille dans une poêle moyenne sèche à feu moyen-doux, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes. Ajouter les graines de sésame et de fenouil; griller, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes de plus.

  • Incorporer le sirop; cuire en remuant souvent jusqu'à la formation de grumeaux brillants, environ 1 minute. Retirer du feu; incorporer le chanvre et les graines de chia. Assaisonnez avec du sel. Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin; Laisser refroidir.

Contenu nutritionnel

8 portions, 1 portion contient: Calories (kcal) 100 Lipides (g) 7 Lipides saturés (g) 1 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 5 Fibres alimentaires (g) 2 Sucres totaux (g) 2 Protéines (g) 5 Sodium (mg) 60 Section des avisDélicieux et super polyvalent. Je l'ai utilisé sur des œufs qui coulent, des légumes grillés et je l'ai juste grignoté.AnonymousLivonia, MI05 / 26/20


Voir la vidéo: Tout sur les Graines de Lin (Décembre 2021).