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Mini tartelettes aux prunes

Mini tartelettes aux prunes

La pâte à tarte est réalisée en mélangeant d'abord 1 jaune d'oeuf avec 70 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 125 g de beurre légèrement fondu. Ajouter la farine avec 1/2 de la levure. Bien mélanger le tout et laisser refroidir pendant un pendant lequel nous chauffons le four et préparons les formes de tarte qui doivent être graissées avec un peu de beurre.Puis nous étalons une fine feuille et coupons avec les formes de tarte les petits disques qui mouleront sur les bords ondulés des tartes en appuyant avec votre les doigts.

Préparez un pudding à la vanille avec du lait et de la poudre de pudding, quelques gouttes d'essence de vanille et quelques cuillères à soupe de sucre, minimum 2 et maximum 4. Mettez selon votre goût sucré.

Mettez une cuillerée de pudding au milieu des tartelettes mi-cuites ou vous pouvez mettre le pudding du début.Lavez quelques prunes et enlevez les graines, puis coupez-les le plus petit possible et placez-les sur le pudding sur les tartes Je mets aussi les petits morceaux de banane.p

Ensuite, mettez-les au four et sortez-les lorsqu'elles sont dorées, après environ 20 minutes selon le four elles peuvent rester plus longtemps.

Retirer, laisser refroidir et servir chaud et froid.


Vidéo: Mini-tartelettes aux fruits sans moules, et la pâte sans beurre,très facile à réaliser (Décembre 2021).