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Flétan poêlé

Le flétan de ce plat tient debout tout seul, avec juste un peu de beurre ajouté à la fin. Il laisse ses homologues faire la plupart du travail, avec les choux de Bruxelles croustillants apportant de la texture et le beurre blanc au yuzu aux agrumes ajoutant une touche de saveur fraîche. /4 tasse de vin blanc2 bâtonnets de beurre non salé froid, coupé en désHuile de canolaSel et poivre, au goûtPortions4Calories par portion754Équivalent folate (total)101µg25 Riboflavine (B2)0.
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10 repas McDonald's uniques du monde entier (diaporama)

Bien que le concept puisse être cohérent, le menu de la chaîne de restauration rapide s'adapte aux goûts populaires d'un certain pays1. Maharaja Mac Meal, IndiaMcDonald's a remplacé les deux galettes de bœuf du Big Mac par du poulet pour créer le Maharaja Mac afin de répondre aux besoins des Indiens qui considèrent les vaches comme sacrées. Bien que vous puissiez obtenir le Maharaja Mac avec des frites et un coca, ils offrent également des accompagnements comme la pizza aux légumes McPuff qui sont uniques à l'Inde.
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Recette de steak frites

RecettesIngrédientsViande et volailleBœufCoupes de bœufSteakMa mère préparait des steaks frites tous les samedis pour le déjeuner. Si vous ne trouvez pas Bintje, King Edward, Maris Piper et Desirée sont tous parfaits pour les chips. J'utilise aussi un sel aromatisé aux graines de fenouil, il se marie très bien avec les frites.5 personnes ont fait celaIngrédientsPortions :4 Huile pour la friture8 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en fines frites1 steak par personne1 cuillère à soupe de beurre salé2 cuillères à soupe de Muscadet (ou tout autre vin blanc sec )Sel et poivre au goûtMéthodePréparation :10min ›Cuisine :20min ›Prêt en :30minChauffer l'huile dans la friteuse à 190 C.
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De nouvelles recettes

Tacos petit-déjeuner au chorizo ​​et aux patates douces

Recette de tacos de petit-déjeuner au chorizo ​​et aux patates douces Recherchez le chorizo ​​mexicain dans l'étui de votre boucher à côté des autres saucisses fraîches, et n'ayez pas peur d'inclure ces délicieux morceaux croustillants de la poêle.Ingrédients crème à la lime2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais2 cuillères à soupe d'huile végétale2 mexicaine saucisses chorizo ​​(environ 8 oz.
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Nouvelles recettes

Escalope de boeuf sur le plateau

Lavez la viande, puis essuyez-la avec des torchons de cuisine. Graisser les côtelettes avec de l'huile et saupoudrer de sel, de poivre et de thym.Une autre méthode pour obtenir une viande tendre, en plus de la mariner, serait de la cuire dans des sacs spéciaux pour steak. Ainsi, après avoir assaisonné la viande, elle est insérée dans le sac en fermant hermétiquement avec le clip fourni.
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